Больше моркови начали выращивать в Кыргызстане. Как это повлияет на цены?
В Кыргызстане начали выращивать больше моркови. Это позволит стабилизировать цены на внутреннем рынке. В этом году урожай собирают на восьми тысячах гектаров, передает корреспондент «МИР 24» Алексей Тимаев.
На полях Чуйской области фермеры избавляются от сорняков, чтобы морковь лучше росла. Жумагуль Ильясова - работница со стажем. Под ее руководством трудятся несколько десятков человек.
«На этом участке делаем уже вторую прополку за сезон. 55 человек должны очистить от сорняков 10 гектаров за два дня. Работают и волонтеры. Много школьников, которые хотят подработать на летних каникулах. За день работы платим по 800 сомов каждому».
Раннюю морковь уже собрали. Из-за аномальной жары большая часть урожая погибла. На очереди - поздние сорта. Например, кордоба. Они созреют в конце сентября.
«Общая площадь 28 гектаров. С гектара по 50-60 тонн собрали в прошлом году, в этом планируем на 30% больше».
Увеличение посевных площадей позволит стабилизировать цены на морковь. Их повышение связано с дефицитом корнеплодов. Согласно прогнозам, в этом году республика полностью покроет потребности внутреннего рынка.
«Иногда между урожаями старые запасы заканчиваются. На рынке цена чуть увеличивается и за счет внешних поставщиков мы удовлетворяем потребность в продукте».
Также увеличение посевных площадей позволит наращивать экспорт. В этом году на внешние рынки отправили 17 тысяч тонн моркови.
