Схему поставок мяса на внутренний рынок планируют изменить в Кыргызстане

Власти Кыргызстана намерены изменить схему поставок мяса на внутренний рынок.

Для этого в рамках агрохолдинга создают собственное скотоводческое хозяйство, которое станет источником продукции для прямой реализации. Сейчас на ферме содержится 600 голов скота, а в дальнейшем их количество намерены увеличить до 10 000. Для хозяйства также будут построены дополнительные помещения.

Ожидается, что проект сократит число посредников между производителями и покупателями. В кабинете министров рассчитывают, что это поможет снизить разницу между закупочной стоимостью скота и ценой мяса на рынке, а также сделать продукцию доступнее для населения.

Первым шагом в этой работе стало открытие фудкаров, где мясо продавали по социальной стоимости. Теперь власти переходят к следующему этапу — организации собственных поставок мяса и насыщению рынка продукцией через агрохолдинг. Новый подход должен увеличить объем мяса, поступающего на рынок напрямую от производителя, тем самым сделать его продажу населению более доступной.