08 апреля 2025Сумолок – священный вкус весны
По легенде, одна бедная женщина, чтобы накормить своих детей, сварила пророщенную пшеницу, надеясь получить хоть немного пищи. Всю ночь она мешала варево, молясь о чуде. И наутро в котле оказалось не просто отваренное зерно, а густая сладкая масса, напоминающая мед. С тех пор сумолок стал символом благополучия, и его готовят с верой в достаток и счастье в новом году.
08 апреля 2025Весна со вкусом традиций: возрождение напитка «Максым» в Кыргызстане
С приходом весны в Кыргызстане не только пробуждается природа, но и возрождаются древние традиции.
17 марта 2023Сумолок – символ праздника: в Бишкеке готовятся к Наврузу
21 марта в Кыргызстане ожидаются масштабные гуляния. На центральной площади пройдет театрализованное представление с участием первых лиц государства.
