Новости

Ради исполнения детской мечты Жанара Алымкулова оставила столицу и переехала в село. Сейчас она разводит коров, коз и делает авторские сыры. О тонкостях сырного дела смотрите в программе «Вот такая петрушка».

Кыргызская сыроварня в небольшом поселке известна своей продукцией и за рубежом. Производят 17 сортов, покупателям товар отгружают без сбоев.

Попробовать настоящий французский сыр теперь можно и в Кыргызстане. В городе Таласе есть сыроварня, в которой работает талантливый технолог – Бюбюкан Туганбаева. Женщина, которая уже несколько раз проходила обучение во Франции, уверена – все дело в ингредиентах.